Đặc điểm nổi bật
- Hương vị đặc trưng: Thảo quả có mùi thơm nồng, vị cay ngọt nhẹ, giúp món ăn thêm hấp dẫn và đậm đà.
- Giàu giá trị dược liệu: Ngoài nấu ăn, thảo quả còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và giúp làm ấm cơ thể.
- Dễ bảo quản: Thảo quả khô bảo quản dễ dàng ở nơi khô ráo, thoáng mát, giữ được hương vị lâu dài.
Cách sử dụng
- Nấu phở và các món hầm: Thảo quả thường được cho vào nước dùng phở và các món bò hầm, tạo hương vị sâu lắng, đậm đà.
- Gia vị ướp thịt: Sử dụng thảo quả trong các món thịt kho, thịt nướng để tăng mùi thơm và hương vị ấm áp.
- Thêm vào trà hoặc đồ uống: Một số người còn thêm thảo quả vào trà hoặc nước uống để tăng hương vị và hỗ trợ tiêu hóa.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.