- Thành phần chính:
- Bột gạo: Thành phần chính để tạo nên lớp vỏ mềm của bánh giò.
- Bột năng hoặc bột bắp: Giúp tạo độ dẻo và giữ cho vỏ bánh không bị nứt khi hấp.
- Gia vị: Tạo độ mặn nhẹ và hương thơm tự nhiên cho vỏ bánh.
- Đặc điểm nổi bật:
- Mịn và mềm dẻo: Bột bánh giò tạo ra lớp vỏ mềm, mịn và dẻo, có hương vị đặc trưng của món bánh giò truyền thống.
- Dễ sử dụng: Bột đã được trộn sẵn theo tỉ lệ hoàn hảo, chỉ cần pha với nước là có thể chế biến ngay.
- Tiện lợi: Sản phẩm giúp bạn dễ dàng tự làm bánh giò tại nhà mà không cần phải mất nhiều công sức chuẩn bị nguyên liệu.
- Giá trị dinh dưỡng:
- Tinh bột: Bánh giò cung cấp tinh bột từ bột gạo, giúp bổ sung năng lượng.
- Ít chất béo: Lớp vỏ bánh nhẹ, không chứa nhiều chất béo.
- Kết hợp với nhân thịt: Khi kết hợp với nhân thịt và mộc nhĩ, bánh giò cũng cung cấp thêm protein và chất xơ.
- Cách sử dụng:
- Pha bột: Pha bột bánh giò với nước (thường theo tỉ lệ 400g bột với khoảng 1 lít nước), khuấy đều đến khi bột sánh mịn. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi bột sệt lại.
- Chuẩn bị nhân: Xào thịt heo xay, mộc nhĩ, hành khô và gia vị để làm nhân bánh.
- Gói bánh: Trải lá chuối ra, cho một lớp bột vào giữa, đặt nhân thịt lên trên, rồi phủ thêm lớp bột. Gói kín bánh lại.
- Hấp bánh: Đặt bánh vào nồi hấp và hấp khoảng 30-40 phút cho đến khi bánh chín mềm.
Bột Bánh Giò 400g
Liên hệ
Bột bánh giò là sản phẩm tiện lợi dùng để làm bánh giò, một món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam. Bánh giò có lớp vỏ mềm mịn, nhân thịt heo xay và mộc nhĩ đậm đà, thường được hấp và ăn nóng.
Gọi điện để được tư vấn: 072.772.8888 & 073.606.8888
Danh mục: Bột
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.