Thành phần
Bột Trà Matcha được làm từ 100% lá trà xanh tươi chất lượng cao, không chứa chất bảo quản hay phụ gia. Quá trình sản xuất đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất từ lá trà, mang lại sản phẩm chất lượng và an toàn.
Đặc điểm nổi bật
- Màu sắc: Màu xanh lá cây tươi sáng đặc trưng, thể hiện hàm lượng diệp lục cao.
- Hương vị: Vị đậm, ngọt nhẹ và hậu vị hơi chát, cùng với hương thơm thanh mát đặc trưng của trà xanh.
- Tính tiện dụng: Dễ dàng pha chế trong các loại thức uống, món tráng miệng, hoặc sử dụng trong các công thức nấu ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin, có tác dụng ngăn ngừa lão hóa và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, matcha còn giàu vitamin C, kali, protein, và một lượng nhỏ caffeine giúp tăng cường sự tỉnh táo nhưng không gây kích thích quá mức như cà phê.
Lợi ích sức khỏe
- Chống oxy hóa: Bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa.
- Tăng cường năng lượng: Matcha cung cấp năng lượng kéo dài và cải thiện khả năng tập trung.
- Hỗ trợ giảm cân: Thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất.
- Giải độc: Diệp lục trong matcha giúp thải độc và làm sạch cơ thể.
Cách sử dụng
- Pha trà: Cho 1-2 thìa cà phê bột matcha vào cốc, sau đó thêm nước sôi (70-80°C) và khuấy đều. Có thể thêm đường hoặc sữa tùy khẩu vị.
- Trong ẩm thực: Bột matcha có thể được dùng để làm bánh, kem, sinh tố, hoặc các loại đồ uống sáng tạo khác.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.