- Thành phần chính:
- Bột mì: Nguyên liệu chính để tạo nên lớp vỏ giòn.
- Tinh bột ngô: Giúp món chiên thêm giòn và giữ độ giòn lâu hơn.
- Gia vị và phụ gia thực phẩm: Thêm vào để cân bằng hương vị và độ giòn.
- Đặc điểm nổi bật:
- Giòn rụm, không hút dầu: Bột chiên giòn giúp tạo lớp vỏ ngoài giòn tan nhưng không bị ngấm nhiều dầu, làm cho món ăn thêm hấp dẫn.
- Dễ sử dụng: Chỉ cần trộn bột với nước hoặc nước lạnh để tạo hỗn hợp và nhúng thực phẩm vào trước khi chiên.
- Thích hợp cho nhiều món ăn: Bột chiên giòn phù hợp với các món thịt, hải sản và rau củ chiên giòn.
- Giá trị dinh dưỡng:
- Carbohydrate: Bột chiên cung cấp tinh bột, bổ sung năng lượng.
- Ít chất béo: Vì không hút nhiều dầu, bột chiên giòn giúp món ăn giòn tan nhưng không quá nhiều dầu mỡ.
- Cách sử dụng:
- Chuẩn bị bột: Trộn bột chiên giòn với nước theo tỉ lệ hướng dẫn để tạo hỗn hợp sền sệt.
- Nhúng thực phẩm: Cắt nguyên liệu (thịt, cá, hải sản, rau củ) thành miếng vừa ăn, sau đó nhúng vào hỗn hợp bột chiên giòn.
- Chiên vàng: Chiên thực phẩm trong chảo dầu nóng đến khi lớp vỏ có màu vàng đều và giòn.
Bột Chiên Giòn 150g
Liên hệ
Bột chiên giòn là sản phẩm phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, giúp tạo ra lớp vỏ ngoài giòn tan, vàng ươm cho các món chiên. Loại bột này thường được sử dụng để chiên các món như tôm, cá, gà, hải sản, và rau củ, tạo độ giòn đặc trưng và giữ cho thực phẩm bên trong mềm ngon.
Gọi điện để được tư vấn: 072.772.8888 & 073.606.8888
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.