ỐC KHÔNG VỎ ĐL

Thịt ốc bươu là một món ngon quen thuộc với người dân Việt Nam. Thịt ốc bươu mát, ngon, khi hấp lên có vị giòn giòn ăn không ngán. Thịt ốc bươu khay được làm sạch sẽ vô cùng, chỉ cần mua về rửa sạch là có thể chế biến tuỳ thích.

Thịt ốc bươu Nhất Tâm được lựa chọn từ những con ốc bưu tươi ngon nhất sau đó đem đi làm sạch, loại bỏ vỏ, lấy thịt và đông lạnh.

Sản phẩm trải qua quá trình , nuôi trồng và sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đạt các chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

Ốc bưu là loại thực phẩm dân dã, quen thuộc với các bữa cơm của người dân Miền Tây. Với một lượng canxi dồi dào, ốc bươu là một thực phẩm lý tưởng cung cấp canxi cho cơ thể, nuôi dưỡng xương chắc khỏe,…

Giá trị dinh dưỡng của ốc bươu:

• Thịt ốc bươu chứa nhiều dưỡng chất như sắt, canxi, phốt pho,… nhiều vitamin như vitamin A, vitamin PP, vitamin B2,…
• Trong 100g ốc bươu có khoảng 84 Kcal.

Tác dụng của ốc bươu đối với sức khỏe:

• Thịt ốc bươu có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe như dùng để giải nhiệt, giải độc, giải rượu, cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho người dùng,…

Cách sơ chế ốc bươu:

• Thịt ốc bươu đã được làm sạch sẵn và bảo quản ở nhiệt độ thích hợp nhất nên ốc luôn tươi như lúc còn sống, khi mua về bạn chỉ cần:
• Bóp với muối cho thật sạch.
• Sau đó, rửa sạch với nước nhiều lần.

Các món ăn ngon từ ốc bươu:

• Ốc bươu nướng tiêu xanh.
• Ốc bươu xào sả, ớt thơm ngon.
• Bún riêu ốc bươu.

Cách bảo quản ốc bươu tươi ngon:

• Bảo quản ốc bươu trong ngăn mát tủ lạnh.