KHOAI LANG ĐL

Đặc điểm nổi bật:
Khoai Lang Mật có đặc điểm là dẻo, ngọt và thơm hơn, không bở. Khoai lang mật đem phơi nắng vài ngày sẽ chảy mật rất ngon (để càng lâu thì càng nhiều mật), ruột màu đỏ cam bắt mắt, khi nướng hay luộc củ sẽ săn chắc hơn.
Khoai lang mật có hình dáng bên ngoài tương tự khoai lang thông thường, tuy nhiên bên trong có màu cam đào đẹp mắt. Đặc biệt, khi cắt ra bạn sẽ thấy loại khoai chảy ra nhựa màu trắng (mật khoai) khá nhiều, để lâu dòng nhựa này sẽ biến thành màu đen.
Khoai lang mật khi nấu chín sẽ mềm dẻo, mật tứa ra ngọt thơm vô cùng đặc trưng. Không chỉ thơm ngon, khoai lang mật còn chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng
Trong khoai lang mật chứa nhiều xơ, các loại vitamin và Potassium, Beta Carotene, Canxi tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn khoai lang mật thường xuyên giúp ngừa táo bón, cải thiện tiêu hóa, đào thải độc tố tốt.
Khoai lang mật không chứa chất béo và Cholesterol rất thích hợp cho người trong chế độ ăn kiêng giữ dáng. Thay khoai cho tinh bột sẽ giúp bạn tạo cảm giác no bụng lâu, giảm cân khá hiệu quả.
Khi nghiên cứu sâu về thành phần và tác dụng của khoai lang mật, các nhà khoa học phát hiện ra trong loại khoai này có chứa nhiều Beta Cryptoxanthin hỗ trợ giảm triệu chứng viêm khớp đến 50%. Ngoài ra, vitamin C trong khoai sẽ giúp tăng cường hoạt động sản xuất collagen, củng cố hệ xương chắc khỏe.
Ngoài các tác dụng trên, khoai lang mật còn tham gia vào công thức làm đẹp từ thiên nhiên dành cho nữ giới như mặt nạ dưỡng da, mặt nạ làm trắng.
Gợi ý món ngon:
Khoai lang mật chiên
Khoai lang mật nướng
Khoai lang mật xào
Khoai lang mật trộn
Khoai lang mật hấp
Hướng dẫn sử dụng: Dùng chế biến thành món ăn tùy thích, làm sạch trước khi sử dụng
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản mát, sử dụng khi còn tươi.
Lưu ý: Hình ảnh chỉ mang tinh chất minh họa, sản phẩm thực tế có thể khác với ảnh.

Việt Nam

Thành phần

100% khoai lang mật