QUẢ SẤU ĐL 500gr

🇻🇳 NƯỚC SẤU NGÂM MÁT LẠNH GIẢI NHIỆT

Nguyên liệu:

• Sấu đông lạnh: 500g

• Đường cát trắng: 400–500g

• Gừng: 1 củ nhỏ (cạo vỏ, đập dập hoặc thái sợi)

• Nước đun sôi để nguội

Cách làm:

1. Rã đông sấu, ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch.

2. Trần sấu: Luộc sơ sấu 1–2 phút rồi vớt ra để nguội.

3. Ngâm sấu:

   • Xếp sấu vào hũ thủy tinh cùng gừng, đổ đường xen kẽ.

   • Đậy kín, để nơi mát 2–3 ngày cho sấu tiết nước và lên màu vàng.

4. Pha uống: Múc vài quả sấu, thêm nước ngâm + đá lạnh → uống cực đã!

📍 Mua tại:
Thực phẩm Tùng Tuyết – Strada Moroeni 47, Sector 2, București
Giá: 22 lei/túi 500g

🇷🇴 BĂUTURĂ RĂCORITOARE DIN FRUCTE DE SAU (SẤU)

Ingrediente:

• Fructe de sấu congelate: 500g

• Zahăr: 400–500g

• Ghimbir: 1 bucată mică (curățat și tăiat felii subțiri)

• Apă fiartă și răcită

Mod de preparare:

1. Decongelați sấu, înmuiați-le în apă cu sare 10 minute, apoi clătiți bine.

2. Opărire: Fierbeți sấu 1–2 minute, scoateți și lăsați să se răcească.

3. Macerare:

   • Puneți sấu și ghimbirul într-un borcan, adăugați zahăr în straturi.

   • Acoperiți borcanul și lăsați-l într-un loc răcoros 2–3 zile.

4. Servire: Puneți câteva fructe + sirop într-un pahar, adăugați apă rece și gheață → băutură răcoritoare perfectă!

📍 Cumpărați de la:
Thuc Pham Tung Tuyet – Strada Moroeni 47, Sector 2, București
Preț: 22 lei/pungă 500g